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南瓜青菜面的做法步骤

1.南瓜切小块加少量的水打成糊

2.用筛网过滤出南瓜汁

3.过滤出的南瓜汁

4.倒入面粉里面用筷子搅成絮状

5.再揉成光滑的面团，然后松弛30分钟

6.用压面机压成面皮

7.然后压成宽面条

8.压好的面团撒些面粉防粘

9.锅里水烧热后，加入面条里面煮

10.再加点青菜里面煮熟，最后加点盐和生抽调味就可以了！

小窍门&温馨提示

没有压面机也可以用手擀！面团尽量和硬一点！